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Au Panier Boréal Sas

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Rue Abbé Pierre Gervain, 97500 Saint-Pierre

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Fermé. Ouvre à 15:00

Vendredi
09:30-12:00 15:00-18:30
Samedi
09:30-12:15 14:30-16:30
Dimanche
Fermé
Lundi
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Mardi
09:30-12:00 15:00-18:30
Mercredi
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Cette semaine, découvrons ensemble le fenouil ! 
🌍Originaire du bassin méditerranéen, le fenouil est une légumineuse appréciée pour sa saveur délicatement anisée et sa grande polyvalence en cuisine. 
🍴Son bulbe blanc et croquant se déguste aussi bien cru en salade que cuit dans des plats salés ou des préparations sucrées. 
🍵Peu calorique et riche en fibres, vitamines, antioxydants et minéraux essentiels, le fenouil est également reconnu pour ses bienfaits digestifs. Les préparations à base de fenouil sont particulièrement appréciées le soir pour favoriser le transit intestinal et procurer une agréable sensation de légèreté. 
🤱Le fenouil est connu pour favoriser la production de lait maternel. N'hésitez pas à le consommé sous forme de tisanes d'allaitement. 
👉Pour bien le choisir, privilégiez un bulbe blanc, ferme, sans taches et dégageant une légère odeur d'anis. Les feuilles doivent être bien vertes, parfumées et non flétries. 
❄️Pour une bonne conservation, placez votre fenouil au réfrigérateur, dans le bac à légumes et de préférence un récipient hermétique. Il se conservera ainsi 4 à 5 jours. 
🧐Les tiges et le plumet (les feuilles) peuvent également être utilisés pour parfumer des viandes, des poissons, des bouillons et des sauces. Une fois séchés, ils conservent leurs délicates notes anisées.

Vos avis

go Pe

Bonne petite boutique bio, Plein de fruits et légumes frais, très bon rapport qualité-prix. Accueil sympa et on y trouve aussi des produits locaux, je reviendrai !

Martin Masala

Amabilité et professionalisme sont de rigueurs Large choix de produits bio de qualité

CAMILLE MARTIN

Les gérants sont super sympa. Cette petite épicerie bio est chaleureuse. On y trouve tout: produit en vrac (lentille, poids chiche, fruit sec, arachides...). Mais aussi des sucres, farines, thé infusions café (breff tous ce qu'on peut trouver dans une petite supérette, mais ici tout est bio). Il y a bien évidemment des fruits et légumes qui sont bon et frais surtout quand le cargo viens d'arrivé (le lundi c'est comme le jour du marché !! ). LE PLUS : il y a une carte fidélité, mais également on peu recevoir un email le dimanche avec les produits frais qui vont être être livrés le lundi. C'est top, surtout qu'on peut passer commande par email et venir chercher le carton!

LE CHEF

Très bon produits !

David SIEGFRIEDT

Commerce très conviviale qui vend du vrai BIO.

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