Biomonde Le Moule

🌍 Et si la meilleure énergie était celle que l'on préserve ?
À l'occasion de la Journée mondiale de l'énergie, rappelons que chacun peut agir à son échelle pour limiter son impact : éteindre les appareils inutilisés, privilégier les produits durables, réduire le gaspillage ou encore repenser certaines habitudes de consommation.
Chez Biomonde, nous croyons qu'une consommation plus consciente passe aussi par une attention portée aux ressources qui nous entourent.
💚 Chaque geste compte lorsqu'ils sont des milliers à être partagés.
#Biomonde #Energie #TransitionEcologique #ConsommerAutrement #JourneeMondialeDeLEnergie

Et si la rentrée était l’occasion de (vraiment) prendre de bonnes résolutions ? 🌿 Chez Biomonde Le Moule, on voit la rentrée comme un nouveau départ - simple, positif et durable. Pas besoin de tout révolutionner : il suffit parfois de quelques gestes pour se sentir mieux… et faire du bien à la planète 🌍

Cette année encore, vous nous avez choisis. Pour la 5e fois consécutive, Biomonde remporte la médaille d'argent de la meilleure satisfaction client 2026 dans la catégorie Bio & Frais 🎉
C'est simple : sans vous, ce prix n'existe pas. Ce sont vos retours, votre fidélité et votre confiance qui nous poussent chaque jour à faire mieux 💚
5 ans qu'on essaie d'être à la hauteur de vos exigences… et apparemment on ne s'en sort pas trop mal 😉
Merci d'être là, merci de nous choisir, merci de croire en une façon de consommer autrement 🙏
La famille Biomonde, c'est vous. Et on ne s'arrête pas là 👊

Le vrac, c’est l’essentiel sans superflu 🌿 Chez Biomonde Le Moule, le vrac vous permet d’acheter la juste quantité, de réduire les déchets et de soutenir une consommation vraiment responsable 👌 Céréales, fruits secs, biscuits, hygiène… une offre large, bio et sélectionnée avec soin par notre magasin.

Venez (re)faire le plein de sens 🫙

En ce moment, la galette des rois est à la fête 👑 Envie de célébrer l’Épiphanie comme il se doit ? Découvrez notre délicieuse recette maison pour une galette des rois dorée et fondante… et si tu n’as pas le temps de la préparer, pas de panique : des délicieuses galettes sont aussi disponibles dans notre magasin, prêtes à être dégustées ✨

Ingrédients 🍴
- 2 pâtes feuilletées pur beurre.
- 100 g de poudre d’amandes.
- 100 g de sucre.
- 100 g de beurre mou.
- 2 œufs + 1 jaune (pour la dorure).
- 1 cuillère à soupe de rhum (facultatif).
- 1 fève

Recette 👩‍🍳

Préparer la crème d’amandes :
- Dans un saladier, mélangez le beurre mou et le sucre jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
- Ajoutez la poudre d’amandes et mélangez bien.
- Incorporez les œufs un à un en remuant.
- Ajoutez le rhum pour parfumer, si souhaité.

Monter la galette :
- Étalez une pâte feuilletée sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Étalez la crème d’amandes en laissant une bordure de 2 cm sur les bords.
- Placez la fève dans la crème.

Fermer la galette :
- Recouvrez avec la deuxième pâte feuilletée.
- Soudez les bords en les pinçant avec les doigts ou une fourchette.

Décorer et dorer :
- Avec la pointe d’un couteau, dessinez des motifs sur le dessus sans percer la pâte.
- Badigeonnez la galette avec le jaune d’œuf mélangé à une cuillère à soupe d’eau ou de lait.

Cuire :
- Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).
- Enfournez pour 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que la galette soit bien dorée et gonflée.