Biomonde Le Bio en Herb' Les Herbiers

13 Place des droits de l'Homme, 85500 Les Herbiers

Horaires

Magasin

Fermé. Ouvre à 09:00

Samedi
09:00-19:00
Dimanche
09:00-13:00
Lundi
Fermé
Mardi
09:00-13:00 14:30-19:00
Mercredi
09:00-13:00 14:30-19:00
Jeudi
09:00-13:00 14:30-19:00
Vendredi
09:00-13:00 14:30-19:00
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Samedi
12:00-19:00
Dimanche
Fermé
Lundi
Fermé
Mardi
12:00-19:00
Mercredi
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Vendredi
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Les Services

Magasin ouvert le dimanche
Accessibilité handicapé
Livraison à domicile
Moyens de paiement : Carte bancaire, espèces
Carte de fidélité
Titres restaurant
Parking clientèle
Et Aussi...
Espace Vrac
Pain à la coupe
Point cuisson
Espace Traiteur
Cave à vin
Espace sans gluten
Produits végan

Nos actualités

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Bonjour Février ❄️ 
Le mois le plus court de l’année, mais pas celui qui manque de saveurs ✨ Entre agrumes ultra-vitaminés, légumes racines réconfortants et chou sous toutes ses formes, février nous offre une cuisine gourmande, colorée… et parfaite pour affronter l’hiver !
🥕🍊 Des produits simples, de saison et pleins d’énergie, parfaits pour des recettes cosy ou fraîches selon l’envie.

Prêt(e) à faire le plein de vitalité ? 🌿💚

💡 Astuce cool : manger de saison, c’est bon pour vous ET pour la planète 🌍

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Aujourd’hui, zoom sur une famille de fruits connue pour ses saveurs fraîches et acidulées🍋🍊 Qu’ils soient doux, amers ou légèrement sucrés, les agrumes apportent de la couleur, de la vitalité et une touche de fraîcheur à nos assiettes comme à nos boissons !

Ils se déclinent en une grande variété : citron, orange, mandarine, pamplemousse, kumquat… chacun avec ses particularités et ses usages. Faciles à intégrer au quotidien, ils sont autant appréciés en cuisine que dans la vie de tous les jours pour leur parfum et leur énergie ⚡️Suivez le guide !

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Quand c’est l’heure du goûter et qu’on vous poste une recette de gâteau à la banane 👀🍌

Cap sur une recette qui concilie gourmandise et anti-gaspi 🍌💛 Parce que rien ne se perd : même les bananes un peu trop mûres trouvent une seconde vie… en délicieux gâteau !

Moelleux, parfumé et très simple à réaliser, ce classique fait maison met en valeur des ingrédients bruts et de saison, tout en limitant le gaspillage alimentaire ✨

👉 Liste des ingrédients :
- 300 g de pain d’épices (même rassis)
- 4 bananes bien mûres
- 4 œufs
- 70 g de fructose ou miel
- Vanille liquide ou en poudre
- 1 pincée de muscade
- 1 pincée de sel

🧑🏽‍🍳 La recette :
- Couper le pain d’épices en cubes puis le mixer pour obtenir un mélange fin.
- Ajouter les bananes, le sucre, les œufs, la vanille, la muscade et du sel.
- Mixer le tout
- Verser la préparation dans un moule à manqués beurré.
- Cuire à four moyen 180°c durant 35 min.

Place au goûter 🍌

Vos avis

Claudine Fonteneau

J'ai fait appel au service de bio en herb' pour un repas anniversaire. J'ai commandé des tartes aux légumes en accompagnement de planche charcuterie, fromage. Produit tartes aux légumes de très grande qualité. Nous avons fait un rdv au préalable pour définir ensemble les choix de légumes des tartes. Super écoute, professionnel et d'une gentillesse . Je recommande vraiment pour faire de vos soirées un moment gustative qui a été très apprécié par mes convives. Merci

Danielle VIAUD

J’aime me retrouver avec des amis ou en famille au restaurant de Bio en herb’. Leur accueil chaleureux est légendaire et les idées culinaires d’Antoni sont innovantes et délicieuses. Merci 🙏🏻 à vous pour votre disponibilité. Danielle

clara pasquier

Excellent accueil et de bons conseils !!

Geraldine Pire

Très gentil accueil, nous n'avons pas trouvé ce que nous cherchions, on nous a indiqué un autre lieu

Thomas TARDIF

Super repas. Merci au chef