Biomonde Les Pieds Sur Terre Fourmies

💐✨ Aujourd’hui, c’est la Fête des Mères ! ✨💐

À toutes les mamans :

Celles qui savent où sont les clés quand personne ne les trouve 🔑
Celles qui ont toujours un mouchoir, un pansement ou une solution magique dans leur sac 👜
Celles qui disent "je n’ai besoin de rien"… mais qui méritent tout 💚
Aujourd’hui, on vous célèbre, on vous remercie et on vous souhaite une merveilleuse journée 🌸

Très belle fête à toutes les mamans 💐
( surtout à la mienne 😁❤️)

#FeteDesMeres #MerciMaman #LesPiedsSurTerre #Fourmies 💚🌸

🍓✨ La tarte à la rhubarbe… le dessert qui sent bon le printemps ! ✨🍓

La rhubarbe est de retour au magasin 😍
Et franchement… en tarte avec une bonne crème et une jolie meringue, c’est juste incroyable 😋

💡 Le secret ?

De bons ingrédients 💚
Une rhubarbe bien fraîche, une vraie crème entière… et la magie opère 😉

📝 Pour la pâte :
• 240 g de farine
• 100 g de beurre
• 6 cl d’eau
• 1 pincée de sel

📝 Pour la garniture :
• 500 g de rhubarbe
• 20 cl de crème fraîche entière
• 2 œufs
• 80 g de sucre

☁️ Pour la meringue :
• 3 blancs d’œufs
• 60 g de sucre

👩‍🍳 Préparation :

1️⃣ Faites fondre le beurre avec l’eau.
Ajoutez farine + sel et mélangez.
👉 Étalez directement la pâte tiède dans le moule (et hop, moins de vaisselle 😄).
2️⃣ Coupez la rhubarbe en morceaux et déposez-la sur la pâte.
3️⃣ Mélangez œufs + sucre + crème fraîche.
👉 Versez sur la tarte.
4️⃣ 🔥 Cuisson : 45 min à 200°C.
5️⃣ Montez les blancs en neige avec le sucre pour réaliser une belle meringue 😍
Un petit passage au four ou au chalumeau… et voilà ✨

👉 Laissez refroidir… ou mangez-la encore tiède, parce qu’on sait tous que c’est difficile d’attendre 😄

#Rhubarbe #TarteMaison #CuisineDeSaison #Gourmandise #LesPiedsSurTerre 🍓💚