Biomonde Au Jardin de Nerthus Sablé-Sur-Sarthe

Octobre s’installe avec ses couleurs flamboyantes et ses saveurs généreuses… Les feuilles se parent de teintes dorées, les journées fraîchissent doucement, et les étals regorgent de fruits gourmands et de légumes réconfortants qui célèbrent pleinement l’automne 🍂🎃🍎
Entre les pommes croquantes, les poires fondantes, les figues parfumées et les raisins encore gorgés de soleil, les fruits de saison apportent douceur et vitalité. Côté légumes, les courges, potimarrons, choux et patates douces invitent à préparer des plats chaleureux, riches en saveurs et en couleurs 🥕🍐🍇
C’est le moment idéal pour cuisiner des recettes réconfortantes, faire le plein de nutriments et profiter de toute la richesse que nous offre la nature en ce mois d’octobre 🍁✨
💡 Astuce cool : privilégier les fruits et légumes de saison, c’est savourer des produits au meilleur de leur goût tout en soutenant une agriculture plus respectueuse de l’environnement 🌍💚

Mai apporte l’énergie éclatante du printemps… et avec lui une belle variété de fruits & légumes qui sentent bon les beaux jours 🌿✨
Entre les premières récoltes gorgées de soleil, les légumes nouveaux tout tendres et les fruits qui commencent à sucrer l’air, c’est le moment parfait pour remplir son panier de fraîcheur et de vitalité. Découvrez les petites merveilles que la nature nous offre en mai 🍒🥦💗
💡Astuce cool : savourer les produits de saison, c’est profiter du goût à son maximum tout en prenant soin de la planète 🌍

Quand c’est l’heure du goûter et qu’on vous poste une recette de gâteau à la banane 👀🍌

Cap sur une recette qui concilie gourmandise et anti-gaspi 🍌💛 Parce que rien ne se perd : même les bananes un peu trop mûres trouvent une seconde vie… en délicieux gâteau !

Moelleux, parfumé et très simple à réaliser, ce classique fait maison met en valeur des ingrédients bruts et de saison, tout en limitant le gaspillage alimentaire ✨

👉 Liste des ingrédients :
- 300 g de pain d’épices (même rassis)
- 4 bananes bien mûres
- 4 œufs
- 70 g de fructose ou miel
- Vanille liquide ou en poudre
- 1 pincée de muscade
- 1 pincée de sel

🧑🏽‍🍳 La recette :
- Couper le pain d’épices en cubes puis le mixer pour obtenir un mélange fin.
- Ajouter les bananes, le sucre, les œufs, la vanille, la muscade et du sel.
- Mixer le tout
- Verser la préparation dans un moule à manqués beurré.
- Cuire à four moyen 180°c durant 35 min.

Place au goûter 🍌

Encens, pierres lunaires et solaires et bougies sont arrivés...

Pour une pause
Thé Infusion Café